CÉPAGES 80 % Pinot Noir 20 % Chardonnay
ORIGINESBouzy, Grauves, Loches-sur-Ource
VINIFICATIONÉlevage Prolongé en fûts et en cuves pendant 14 mois.100 % réserve perpétuelle.
DOSAGE= 0 g/l – BRUT NATURE
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